贅沢な食卓 2017年5月9日 かもしか コメントする 5/09(火) 風も収まった後の掃除が大変です。 玄関まで枯れ葉が吹き溜まり、鉢は倒れ、どことなく埃っぽく・・・・ お掃除につい時間を取られてしまいました。 遅い春の訪れとともに楽しみなことは山菜です。 今夜の食卓は山菜のてんぷら、ウドの酢味噌和え、わらびの卵とじ、などが並びました。 ちょこっと山に入ればコシアブラ、タラノメなどが手に入ります。 採りたてテンプラ、お味噌汁の具などは風味があってとってもおいしいです。