5/10(土)

のち晴れ間
12月からのスキーシーズンが終わって一息です。
暇かと思えば、なんとなんと、後片付けに追われています。
今夜はゆったり
贅沢な山菜料理でした。
山菜は天ぷらが一般的ですが、我が家ではpizzaのトッピングに贅沢に「コシアブラ」を乗せてつくります。
今しか味わえない逸品です。
友達から「そらまめ」をいただきました。
pizzaにはwain&「黒菱」です。
美味しかった~~~~

贅沢にコシアブラをのせます。

焼き上がりにはwain&「黒菱」で

友達から「ソラマメ」おいただきました。
新鮮で美味しかった!!!
贅沢な夕食でした。