7/07（日）

昨日は雷⚡⚡🌩と豪雨
そして今日はべったりとした熱風がふいています。

静岡で40度に達したというニュースです。
これから地球はどうなってしまうのでしょう・・・心配です。

危険アラートも発せられています。白馬ではそんなことはないのですが、私も暑さと湿度が高いのには弱いので家の中のほうに閉じこもって過ごしています。
夕方少し風が吹いてきました。
雑草でも取ろうかな・・・と思うのですが気分が乗らない
それでも３０分ぐらい雑草と戦っていると、もうやられた～～
腕にぷっくりと腫れができています。

花壇の中に「カキラン」が咲き始めました。

7/05（金）

夕方少し☔

村民割引が始まって割安にゴンドラに乗れるようになったので
友達と五竜植物園へ出かけました。

奇跡的のようにからっと晴れ上がり湿気も少ないようです。
1600ｍの高地は吹く風も爽やかでほっとする時間でした。
この風をもって帰りた～～～い。

五竜散策路、植物園の花達

さて、明日からまたまた雨降りのようです。
八方尾根へのお客様もまだまだすくないようです。

7/04（木）

午後になってやっと青空が広がりました。
昨日の蒸し暑さが今日も来るかと思うと朝から気分下降

ところが程よい風が吹いて気分上昇
全国各地では３９度台のところもあるようですね。

熱中症には十分お気をつけ下さい。
誰にでも起こりうることです。

やらなければならないことは　たくさんあるけれど、なかなか動けません。体が気候にこんなに左右されるなんて・・・・

花壇の花達

7/01（月）

じめじめした雨の季節ですね。
大雨によってあちこちに被害が出ないことを祈っています。

家の前の道もゲレンデからあふれ出る水が勢いよく流れていました。

６/２５（火）

和歌山県の梅農家さんから大粒の熟した梅をたくさんいただきました。箱を開けた瞬間、梅の豊潤な香りが漂ってきました。
調理室中がいい香りです。

梅はほおっておいたらどんどん熟してしまうので時間との勝負です。
昨夜から梅仕事開始です。
一粒ずつ洗って焼酎で拭き丁寧にヘタをとります。
水分がついていると腐る原因になるので水分をしっかり拭き一晩
涼しい場所で広げて水分を取り除きます。

さて朝から漬け込む容器の消毒、重石の用意と消毒などなどして
塩の量を計ってつけこみました。

これで梅酢が上がるのを待ちます。

一仕事終わってやれやれです。