11/23（土）

後☔曇り

朝は雪が舞う寒い朝です。
昨日準備した野沢菜漬けと大根漬けです。

美味しくいな～～～れ
家々それぞれの味付け調味料があり私も何年か前からのノートを見て漬け込みました。第一次仕事は終了
あとは本格漬けにしたり、重石を加減しながら様子見です。

寒～～い時期の行事のような仕事です。
夕方２時半ごろ終了！！

今夜は一仕事終わった後の寒～～い夕食の定番　お鍋にしようかな・・・そして一杯飲んで体を温めよう。