1/08（日）
去年はあんなふうだったのに・・・・
今まではこんなふうだったのに・・・・
などとついつい過ぎ去ったことを思い出し比べてしまいがちです。
比べてもいいことなんて一つもないのに。
そして又これからのことを思い煩ってもなんのためにもならないことなのに。

今年のような雪不足に心はあっちへさまよい、こっちへさまよい乱れています。
ただただお客様の雪質良かったよ！！の言葉に救われる思いです。
本当にありがたいことです。
晴れた昨日から一転、今日はお天気下り坂です。
お客様も早めにお帰りです。

調理室の暖かいところで2番めの芽出しを楽しんでいる豆苗です。
しっかり緑々して美味しそうです。
もう少しこの緑を楽しんでいただこうかな・・・と